Ceia de Natal sem estresse.
Cronograma de 7 dias, 4 cardápios prontos e 40 receitas para você montar a ceia do planejamento ao prato, e aproveitar a mesa no dia 24 em vez de correr na cozinha.
- 40 receitas ilustradas
- 4 cardápios
- 7 dias de cronograma
- PDF de 53 páginas
A ceia que vira maratona
Muita gente passa o dia 24 entre a cozinha e o forno, sem saber o que ficou para depois. O guia resolve isso na origem: cada coisa tem o seu dia, e o forno não vira gargalo.
- Saiba o que comprar, descongelar e adiantar em cada um dos 7 dias
- Tabela de quantidades por pessoa, para não faltar nem sobrar
- Cardápios que equilibram forno, fogão e geladeira
- Receitas para as sobras do dia 26
- Cálculo de preço para quem vende encomendas de Natal
Do aperitivo ao ponche
Entradas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas, bebida e sobras. Cada receita tem ilustração, ingredientes com caixinha para marcar, modo de preparo e uma dica.
As imagens são ilustrações criadas para o guia, não fotos dos pratos.
Escolha o seu e siga
Uma semana, sem correria
- 7 dias antes · 17/12
Fechar o cardápio e o número de convidados, conferir forno e geladeira, fazer a lista de compras.
- 5 dias antes · 19/12
Comprar o que não estraga e encomendar o peru fresco, se for o caso.
- 3 dias antes · 21/12
Peru do freezer para a geladeira. Carnes e laticínios.
- 2 dias antes · 22/12
Salgar o peru a seco. Fazer o pavê e o pudim.
- 1 dia antes · 23/12
Hortifrutis, salpicão, maionese, mousse e molho.
- 24/12
Tender de manhã, peru à tarde, batatas no descanso. E a mesa pronta.
Tudo em um só guia
- E-book em PDF, 53 páginas, 40 receitas ilustradas
- 4 cardápios, cronograma de 7 dias e lista de compras
- Parte para quem vende encomendas
- Garantia de 7 dias pela Hotmart
Antes de comprar
Como recebo o guia?
Depois da compra, a Hotmart libera o download do PDF. Você pode abrir no celular, no computador ou imprimir.
Serve para quantas pessoas?
As receitas rendem para 10 pessoas, salvo indicação diferente. Para outro número, o guia explica a regra de três e traz uma tabela de quantidades por pessoa.
As receitas foram testadas?
As receitas seguem técnicas tradicionais da cozinha caseira brasileira. Tempos e temperaturas são referências e variam conforme o forno: o guia orienta a usar termômetro e conferir o ponto. Se algo não funcionar para você, a garantia de 7 dias cobre o pedido de reembolso.
Tem opção vegetariana?
Sim: um cardápio vegetariano completo e receitas como abóbora recheada, risoto de funghi e patê de ricota.
Posso vender o que eu cozinhar?
Pode vender os pratos que preparar. O guia traz um cálculo de preço com exemplo e lembra que vender comida exige seguir as normas da vigilância sanitária da sua cidade. O e-book em si não pode ser copiado nem revendido.
E restrições alimentares?
Quem tem alergia, restrição ou orientação médica precisa ajustar os ingredientes por conta própria. O guia não substitui orientação de nutricionista.